塵外荘ピッツェリア、プレオープン

ピザ窯の噂を聞きつけて、もう２０回はイタリアに行っているというイタリア通の友人が夫婦で乱入。

うまく丸くならないピザのようなもの。

この日の為に育てておいたバジルをふんだんに散らす。

イタリアの職人のようにはいかず、
仕方なく棒で伸ばすイタリア通。

なんじゃこりゃ？
見た目ではありません。ピザは味です。お〜いしい！

結局６〜７枚焼いて最後には見事名人級の本格ピザが焼けました。

石焼き芋やのおっちゃん風ピザ職人！手に持ってるのは団扇ではなく、焦げ目を均等にするためのピザピーラー、炉の中でピザをくるくる回すのです。

ピザ窯がようやく完成

ピザ窯の続きを掲載します。鉄筋を立てた所にブロックを並べます。

型枠を作る。

鉄筋を入れる。

リョウシチさんも激励見学。

 段ボールで作った型。これの外にレンガを積んでドームにする予定です。

せっかく作るんだからと名前と日づけを入れるため、スタイロフオームで作ります。

耐火煉瓦を敷いて

真ん中は朝日キャスター製。

やっとピザ窯らしいところ迄来ました。ワクワク

レンガ目地は朝日キャスターなので太めです。

耐火煉瓦の上から朝日ライトキャスターを塗っているところ。

中の段ボールを引っ張り出したら、

プルルルルルル（ドラムロールのつもり）一応完成です。

名前のところも上手く出来ました。
硬化後さっそく火を入れて乾燥させています。

この上にタイルを貼ろうか考え中です。

●ここまでの工期　ぼちぼちやって　約３ヶ月　実働は２週間ぐらいかな？

●窯サイズ

　内径６６cm

　中の高さ３１cm

●制作費（おおよそ）

　セメント　　　　　２５kg,６袋　　378x6=2268円　　　　　　　　　　

　耐火セメント　

　(朝日ライトキャスターLC-10sx２・

　朝日キャスターCA-13Tx２）　

　　　　　　　　　　　　　　３７８０x２＝７５６０円

　　　　　　　　　　　　　　２９８０x２＝５９６０円　　　　　　　　　

　砂　　　　　　　　１２袋　３００x１２＝３６００円　　　　　　　　　　　　

　バラス　　　　　　１８袋　３００x１８＝５４００円

　耐火煉瓦　　　　　５５個　１４８x５５＝８１４０円

　鉄筋　　　　　　　２４m　　　　　　　　１４４０円

　ブロック                27個　　１００x２７＝２７００円

　　　　　合計　　　　　　　　　　　　　３７０６８円

暑い中大変な作業でしたが、家族で楽しい経験が出来たし，以前は草ぼーぼーのどうしょうもなかった庭にアクセントが出来て、夏の別荘の様な雰囲気になってとっても満足です。
安かったし！