シカの毛皮なめし

きょうはシカの皮を洗いました。
長浜になめしてくれる所があると聞きましたが、せっかくなので自分たちでやってみようと思って居ます。

水が冷たくて大変です。
洗剤をかけてごしごし洗います。
軒に吊るして乾かします。
狐や狸が飛びついてもって行かないように、なるべく上に吊るしました。

このあと皮に残った脂肪をこそげ、
焼きミョウバンと塩を溶かした水につけます。
又乾かして、半乾きのうちに引っ張って伸ばし、油をすり込み、
最後に薫製します。

完成までまだまだかかりそう。